Čapujem...

Country & Western Saloon Cetuna

Jedlá



Vyberte si z našej ponuky jedál:

Studené predjedlá

60g Nakladaný encián so zeleninou a chlebom 4,80 €
125g Toast s mozzarellou a paradajkami 5,90 €
80g Utopenec 4,90 €
50g (chlieb s bravčovou masťou a cibuľou)3,70 €

Polievky

...podľa kuchárovej nálady...

Teplé predjedlá

150g Pečená klobása s prílohou a chlebom (za každých 10g nadváhy účtujeme desatinu ceny navyše)6,30 €
80g Hrianka vo vajci 2,30 €
80g Cowboyská hrianka (zapekaná hrianka so syrom, vajcom, cibuľou, feferónom, dresingom a zeleninou)4,50 €
150g Prekladaná topenička (dva toasty vo vajci plnené slaninou, dressingom a syrom)6,50 €
100g Viedeňská cibuľa (cibuľové krúžky v trojobale)6,40 €

Ryby

250g Losos v smotanovej omáčke 13,50 €
250g Losos na masle 13,50 €

Hydina

150g Kuracie prsia „NIVA VERSUS SLANINA“ 9,40 €
150g Vyprážaný kurací rezeň 8,30 €
150g Prírodná kuracia rolka s plesňovým syrom (kuracia roláda plnená enciánom)8,50 €
150g Plnený kurací rezeň (Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a syrom) 9,80 €
150g Kuracie prsia „TOMAHAWK“ (vyprážané kuracie nugetky)8,60 €
150g Kuracie prsia „COMMANCHE“ (kuracie prsia s ananásom a syrom, broskyňou a syrom alebo šampiňónmi) 8,70 €
150g Trampské kuracie prsia (restované kuracie prsia na olivovom oleji s cibuľou a cesnakom)8,70 €
150g Kurací steak na masle s cibuľou 10,30 €
150g Hydinové soté so zeleninou 9 €
150g Hydinové soté COWBOY P.T. (rezance kuracieho mäsa v kari omáčke zjemnené smotanou)9 €
150g Hydinové soté v syrovo-smotanovej omáčke 9,50 €
150g Chilli Con Carne 9,50 €
150g DYNAMITE ...PIKANTNÉ!9,80 €

Bravčové mäso

150g Bravčové karé „ČERNOHOR“ (rezeň v zemiakovom cestíčku s nastrúhaným syrom)10,20 €
150g Vyprážaný bravčový rezeň 9,40 €
200g Medailóny „CALAMITY JANE“ (medailóny z panenskej s volským okom a restovanou slaninkou)10,30 €
200g Medailóny z panenskej so slivkami 10,30 €
150g Bravčové soté „JAŠTER“ 9,40 €
300 g Mamutí steak Dvojité bravčové karé s grilovanými šampiňónmi a syrom.13,90 €

Hovädzie mäso - sviečkovica

250g BeefSteak na zelenom korení s bylinkovým maslom26,38 €
250g Americký BeefSteak (biftek s vajcom a restovanou slaninkou na zeleninovej omáčke)26,30 €
250g BeefSteak „REMINGTON“ (silno korenený biftek s feferónmi)26,30 €
250g „Beefsteak OPITÉHO POLOVNÍKA“ (Biftek s omáčkou z brusníc, šampiňónov a červeného vína)26,30 €
150g BeefSoté „ALABAMA“ 16,10 €

Býčie žľazy

150g Vyprážané býčie žľazy 9,30 €
150g Býčie žľazy po Štefansky (býčie žľazy v omáčke z horčice, uhoriek a feferónov)9,30 €
150g „ČERVENÁ BÝČIA LÁSKA“ (býčie žľazy na červenom víne s pálivou paprikou)9,30 €

Bezmäsité jedlá

240g Grilovaný encián s dusenou zeleninou 8,20 €
120g Vyprážaný zrejúci syr (HAVRAN) 6,90 €
130g Vyprážaný syr so šunkou 7,60 €
120g Vyprážaný údený syr 6,40 €
150g Obaľované šampiňóny 7,50 €
150g „PONOŽKY STONOŽKY“ (3 zemiakové placky plnené olomouckými tvarôžkami)8,20 €
200g „FAZULOVÉ PRDY“ (biele fazule v rajčinovej omáčke so slaninou, cibuľou a chilli)8 €
200g Zeleninové rizoto so syrom 9,80 €
120g Vyprážaný syr Havran v zemiakovom cestíčku 7,40 €

Špeciality

100g Tatársky Biftek CETUNA GRANDE (tatársky biftek z hovädzej sviečkovice podľa našej originálnej receptúry. Za každých 10g nadváhy účtujeme desatinu ceny navyše)12 €
300g Bravčové rebro na karamele (bravčové rebierko pečené na karamele s cibuľkou. Za každých 10g nadváhy účtujeme doblok)10,60 €
450g/1450g Misa SALOON CETUNA (misa pre 2 osoby. Kuracie prsia na prírodno, kuracie nugetky, bravčové karé na šampiňónoch, opekané zemiaky, hranolky, ryža, zeleninový šalát, volské oko, zeleninová omáčka)32,90 €
250g Steak z kuracích pŕs pripravený spôsobom SOUS-VIDE s omáčkou podľa vlastného výberu (zeleninová, syrová, šampiňónová, brusnicová, slivková, špenátová) Za každých 10g nadváhy účtujeme doblok.11,80 €
Kačacie prsia na grile s bylinkovým maslom a dusenou zeleninou 14,0 €
Cetunské pikantné držky 10,50 €
Vyprážané držky 10,80 €
300g Bravčové koleno (vykostené bravčové koleno pečené podľa našej receptúry. Za každých 10g nadváhy účtujeme doblok)9,80 €

Prílohy

200g Varené zemiaky 3,20 €
150g Americké zemiaky 3,10 €
150g Zemiakové hranolky 3,10 €
150g Zemiakové krokety 3,10 €
200g Zemiakové pyré 3,10 €
200g Dusená ryža 3,10 €
80g Zemiaková placka veľká3,10 €
150g Dusená zelenina 3,50 €

Šaláty

200g Miešaný šalát 4,70 €
400g Grécky šalát 10,30 €
200g Kapustový šalát 4,30 €
200g Uhorkový šalát 4,30 €
200g Mrkvový šalát 3,20 €
200g Paradajkový šalát s cibuľou 4,30 €
125g/300g „CHICKEN SALAD“ (obedový šalát s kuracím mäsom na prírodno)11,80 €
200g/300g Kačací šalát (obedový šalát z listovej zeleniny s rezancami z kačacích pŕs na prírodno s mozzarellou a cherry paradajkmi.)13,50 €
130g/300g Šalát s lososom (obedový šalát s grilovanými filetami z lososa)13,50 €
100g/250g Šalát z fazuľových luskov (grilované fazuľové lusky s kuracím mäsom a volským okom)9,50 €

Syry

100g Feta s olivami a olivovým olejom 5 €
100g Pikantná eidamská tehla 3,40 €
150g Syrový nárez so zeleninou 14,60 €

Doplnky / Omáčky

200g obloženie z čerstvej zeleniny 3 €
200g obloženie zo sterilizovanej zeleniny 3,10 €
20g hrianka / topenička 0,60 €
10g chlieb 0,40 €
50g tatárska omáčka 1,50 €
50g kečup 1 €
50g cesnakový dressing 2 €
150ml syrová omáčka 2,80 €
150ml šampiňónová omáčka 2,80 €
150ml brusnicová omáčka 2,80 €
150g kompót 2,40 €

Dezerty

150g Palacinky /2ks/ nutela, džem5,60 €
300g Palacinkové menu /4ks/ 9 €


Aktuality

Otváracia doba

Pondelok 11:00 - 22:00
Utorok 11:00 - 22:00
Streda 11:00 - 22:00
Štvrtok 11:00 - 22:00
Piatok 11:00 - 22:00
Sobota 11:00 - 22:00
Nedeľa 11:00 - 22:00

Rezervácie

V prípade záujmu o rezerváciu alebo akýchkoľvek iných otázok nás prosím kontaktujte

Telefón: 032/779 36 90
Top